Janusz Kołodziej swoją przygodę z żużlem rozpoczynał w Tarnowie i w tamtejszej Unii startowała w latach 2000-2009, później na dwa lata związał się z Fogo Unią, by w sezonie 2002 wrócić do Tarnowa. Zawodnik od 2017 roku reprezentuję klub z Leszna, a w sezonie 2022 został kapitanem leszczyńskiej drużyny.
Zawodnik w sezonie 2011 oraz 2019 był stałym uczestnikiem cyklu Grand Prix, ale nie osiągnął w turnieju większych sukcesów. Z reprezentacją Polski w sezonie 2010 oraz 2011 wywalczył złoty medal Drużynowego Pucharu Świata. Janusz Kołodziej jest czterokrotnym Indywidualnym Mistrzem Polski.
W sezonie 2022 Janusz Kołodziej legitymuje się średnią 2,519 pkt./bieg co daje mu drugą średnią w PGE Ekstralidze.
